今天上午，小米有品平台发起众筹，众筹一款名为真米远红外多功能料理机的新型远红外锅。 这款专注于去除低脂轻油油烟的产品众筹价为899元，按汇率折算约120欧元。
众筹中的真米远红外烹饪机：现在用红外线（FIR）烹饪
据官方介绍，传统的高温、火焰和油烹饪，肉眼可见浓烟，大量维生素流失，蛋白质被煮熟，致癌物丙烯酰胺和反式脂肪酸迅速增加。
全新臻米远红外线多功能料理机采用创新的FIR红外线加热技术，通过远红外线波使分子在食物内部产生共振，在食物内部形成一种自发加热。 在相同的加热温度下，可以获得高效的双重加热效果。
真米锅支持4-14μm远红外波，支持70-500℃烹饪温度，受热均匀，温度容易控制。 因此，例如，在 160°C 的恒温下加热可以让您不需要在太高的温度下油炸。 这不仅提供了松脆的味道，而且还抑制了反式脂肪酸的形成。
真米远红外线多功能料理机有20个设定程序，支持煎、蒸、煮、炖。 专为养生中式炖菜厨房设计，2分钟35小时制作中式炖菜，过程中失水极少。
设计也非常精致，孔雀石绿色机身，红点按键和金属旋钮设计，交互非常方便。 最后，锅可以与产品的其余部分分开，以便于清洁。
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最后更新于 2 年 2024 月 18 日 00:XNUMX
